Ravioli z červené řepy s čerstvým kozím sýrem, pomerančem, lískovými oříšky a malinovým drezinkem

Vinařství Krásná hora, Sauvignon Blanc (Česká republika)

Timbálek z tygřích krevet s xeres drezinkem s bio akátovým medem a pepřem Timut

Weingut Holzapfel, Grüner Veltliner, Achleiten, Federspiel, Wachau (Rakousko)

Pečený mořský vlk s risottem z fava fazolek, zeleným chřestem a XO beurre blanc omáčkou

Sauvignon Blanc, “Attitude” Pascal Jolivet, Loire (Francie)

Hřbet z jelene Sika s foie gras, mrkvovým pyré s čočkou beluga ricottovými gnocchi a omáčkou z červeného vína

Chianti Superiore, Castello Banfi, Toskánsko (Itálie)

Fondant z čokolády Caraïbe se zmrzlinou Grand Marnier a pomerančovým coulis

Dom Brial, Rivesaltes Ambré, Grand Réserve (Francie)