Předkrmy
Humří krémová polévka s pěnou z kukuřic
| 395 Kč
Brioška se smetanovým ragú z humra s crème fraîche a estragonem
| 895 Kč
Hlavní chody
Šafránové risotto s polovinou humra pošírovaného
v másle a kontem ze cherry rajčátek
| 895 Kč / 1.595 Kč
Linguine s polovinou humra pošírovaného v másle
a kontem ze cherry rajčátek
| 895 Kč / 1.595 Kč
Vařený Kanadský humr s citrónovým aioli, brioškou
a listovým salátkem
| polovina humra 1.595 Kč / celý humr 2.650 Kč
Kanadský humr zapečený s bylinkovým máslem s citrónovým
aioli, brioškou a listovým salátkem
| polovina humra 1.595 Kč / celý humr 2.650 Kč
Menu pro Vás připravili
Executive Chef Marek Raditsch
společně se svým týmem
Bon appétit!