Předkrm

Tatarák z hovězí svíčkové USDA Prime s bramborovými chipsy, miso majonézou a kaviárem | 995 Kč

Carpaccio z Japonského hovězího Kobe 4+ s černými lanýži, yuzu drezinkem a koriandrem | 995 Kč

Hlavní chody

Steak z hovězí svíčkové USDA Prime 100/200/300g | 1.550/3.100/4.650 Kč

Rib eye steak z Australského hovězího Wagyu 200/300g | 1.950/2.850 Kč

Strip loin steak z Japonského hovězího Kobe 4+ 100/200/300g | 1.850/3.850/5.350 Kč

Podáváme s bramborami Hasselback, ragú z lišek a omáčkou z červeného vína.