25. a 26. 12. 2024

Předkrm

Uzený losos s křenovým créme fraiche, marinovanou šalotkou a křepelčím vajíčkem

Hlavní chod maso

Telecí svíčková a křupavá taštička z líček s topinamburem, glazovanou karotkou a smržovou omáčkou

Dezert

Jablečné Millefeuille s vanilkovou zmrzlinou a omáčkou